Su-Mi Lee
Ewha Womans University · Medicine
About the Lab
Professor Su-Mi Lee's research lab specializes in sensory science, semiotics of color, and information systems in service industries. The lab explores the sensory and symbolic dimensions of color—particularly white and red—through semiotic analysis, investigating how color conveys meaning, emotion, and cultural values. It also focuses on the development and implementation of integrated information management systems in professional convention organizations, emphasizing technological innovation for operational efficiency. The lab bridges human perception, cultural symbolism, and digital transformation in service contexts.
Research Overview
Research Output Trend
Figures are computed from collected data and may differ slightly.
Selected Papers
15Green tea has been widely consumed for its mild flavors and its health benefits, yet caffeine in green tea has been a limitation for those who want to avoid it. The limitation brought increase in need for decaffeinated products in the green tea market. Most of the conventional decaffeination techniques applied in food use organic solvents. However, supercritical carbon dioxide fluid extraction (SC-CO2) method is gaining its intension as one of the future decaffeination methods that overcomes the
L'objet de cet article est d'analyser les expressions de couleurs et leur fonctions pour expliquer le système sémiotique de couleurs. Et nous avons découvert que ce système se construit à travers les étapes suivantes : D'abord, il faut signaler la fonction de délimitation de la couleur. La couleur sert à déterminer la forme globale de l'objet : les objets, soit naturels soit artificiels, se distinguent et s'identifient par leur couleur. La couleur peut être utilisée également pour faire remarque
Nous avons pour objet d'analyser les différents emplois de blanc pour en dégager ses valeurs sémantiques et ses images typiques. Et l'analyse de ses emplois nous a conduit à comprendre que l'extension sémantique de blanc se développe sur les deux axes : celui de la lumière et celui de la couleur, d'où viennent ses valeurs sémantiques et symboliques telles que clarté, vide, pureté, égalité etc. Blanc a également des valeurs extrêmement opposées comme chaleur/froideur, plein/vide et sens positif/s
Nowadays, Information Technology has brought a lot of revolutionary changes throughout the industries. This reflects PCO(Professional Convention Organizer) should need the integrated and effective information management system in convention industry. The purpose of this study, PCOs are to encourage the use of CIMS(Convention Information Management System) widely for efficient operation. For this purpose, an interview study was designed to address the followings: 1) identify the advantages when P
의사소통에서, 속담이 지니는 기능은 보통 명사, 일반 총칭문 그리고 일반 관용구들이 지닌 기능과 구별된다. 보통 명사, 일반 총칭문 그리고 일반 관용구들은 현실에 존재하는 어떤 사물이나 현상을 기술하거나 설명하기 위해, 또는 지시하기 위해 사용된다. 따라서 이 언어 단위들은 현실의 어떤 모습이나 현상과 대응된다. 그들의 지시 대상이 현실 속에 존재하는 것이다. 그러나, 속담의 기능은 현실을 기술하거나 대상을 지시하는 것이 아니라 상황에 대한 하나의 입장, 특히 상황이 일반적으로 생각할 수 있는 방향과는 다른 방향으로 전개될 수 있다는 입장을 알리는 것이다. 속담을 속담이게 하는 것은, 1차 의미나 2차 의미가 아니라, 속담이 발화됨과 동시에 실현되는 의미작용 또는 의미효과이다.6. 결론
L'objectif de cet article est de dégager la fonction sémantique des mots blanc et noir, en examinant le sens et la signification de ces mots. Pour ce travail nous avons envisagé leurs emplois linguistiques et comparé leurs valeurs sémantiques. Et voici les résultats obtenus :D'abord, le lexique de couleur obéit en mêmê temps au système de couleur et au système de lexique : les mots blanc et noir désignent les couleurs blanc et noir mais ils représentent également des valeurs sémantiques qui ne s
L'objectif de ce travail est d'examiner et d'analyser les expressions de rouge pour en dégager ses valeurs communicatives. Et voici les résultats que nous avons pu obtenir :D'abord, rouge est la couleur la plus vivante et la plus tranchante : à la différence de blanc et noir, rouge entraîne toujours ses caractères de couleur dans l’énonciation, en y transmettant une valeur communicative. Et grâce à cela, cette couleur est indispensable pour mettre en relief le rôle central ou la partie principal
L'objet de ce travail est de dégager les valeurs linguistiques de l'adjectif indéfini même qui précède le nom. même classé comme adjectif indéfini peut être reclassé tantôt comme identificateur tantôt comme relationel. Mais quand on observe ses comportements linguistiques de plus près, on trouve qu'il ne correspond à aucune de ces classes. Même comprend les valeurs bien différentes des autres adjectifs. Même n'est pas autonome sur le plan syntaxique : il est dépendant du nom avec lequel il se co
L’objectif de cet article est de clarifier les fonctionnements sémantico-référentiels de là en tant que localisateur. Pour les voir, il faudrait d’abord comparer là avec ici et là-bas. Ensuite, les emplois propres de là seront examinés. Nous allons enfin essayer d’en dégager ses caractéristiques qui lui permettent de fonctionner différemment des deux autres adverbes. En principe, là sert à désigner un espace placé dans la situation d’énonciation et garde une relation complémentaire avec ici et
L'objectif de notre travail est d'examiner la fonction et la valeur spatiales de lieu. Pour ce travail, nous avons d'abord observé le système combinatoire de lieu et la relation entre son référent et sa cible. Nous avons ensuite comparé les emplois de lieu avec ceux d'endroit qui le remplace souvent. Et voici les résultats de notre travail. D'une part, lieu désigne un espace déterminé par un procès. Son référent se considère donc comme une totalité qui ne se divise pas. Il se combine avec sur ai
L'objet de ce travail est de dégager la signification et les valeurs sémantiques du bleu en tant que signe linguistique. Pour cela, nous avons examiné les expressions et les contextes où se trouve le mot bleu. Et voici les résultats obtenus :D'abord, les valeurs sémantiques du bleu peut se classer grosso modo en 3 types : celles qui impliquent la couleur(ex. menton bleu), celles qui sont constituées à travers l'extension métonymique(ex. cracher bleu) et celles obtenues par l'extension métaphoriq
L'objectif de ce travail est d'observer les emplois de l'article défini et de l'adjectif démonstratif ayant une valeur spécifique, pour en dégager leurs différences fonctionnelles. Beaucoup de linguistes essaient de les expliquer à l'aide des notions anaphore et dexis. Et comme ces déterminants font identifier un référent mentionné dans le contexte ainsi qu'un référent situé dans la situation d'énonciation, les linguistes disent qu'ils fonctionnent à la fois anaphoriquement et déictiquement. Mai
Research Areas
Dive deeper into Su-Mi Lee's research on Nubint
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