[论文解读] Alternative Scoring Method of Pleurisy in Slaughtered Pigs: Preliminary Investigations

Giuseppe Marruchella, Michael Odintzov Vaintrub+4 more|arXiv (Cornell University)|Apr 2, 2019

Microbial infections and disease research参考文献 4被引用 4

一句话总结

本研究提出PEPP（胸膜炎在壁层胸膜的评估），一种基于对屠宰猪壁层胸膜三个解剖区域的视觉检查的胸膜炎评分替代方法。该方法与公认的SPES系统具有极高的相关性（r = 0.913），表现出高度的可靠性、速度和简便性，使其成为猪只呼吸健康常规屠宰场监测的可行替代方案。

ABSTRACT

The slaughterhouse is very useful in monitoring the health status of livestock, the profitability of their breeding and the effectiveness of therapeutic and/or prophylactic strategies. Over the years, a number of methods have been developed to quantify lesions - especially those effecting the respiratory tract, observed in slaughtered animals. Among these is the "Slaughterhouse Pleurisy Evaluation System" (SPES), which is widely used to score pleural lesions caused by Actinobacillus pleuropneumoniae. The aim of the present study is to develop and assess an alternative method to score pleurisy in slaughtered pigs, based on the inspection of the parietal pleura. This method has been compared with the SPES grid, which is considered as the "gold standard" in this field of study. Preliminary data indicate that the two methods provide almost overlapping results, showing very high correlation coefficients. Scoring pleurisy on the parietal pleura proved to be fast and easy, it could represent a valuable alternative to the SPES method.

研究动机与目标

• 开发一种更简单、更快的屠宰猪胸膜炎评分方法。
• 评估壁层胸膜检查是否可替代现有系统中的脏层胸膜评分。
• 将新方法（PEPP）与广泛使用的SPES系统进行比较，以评估其一致性和准确性。
• 评估利用壁层胸膜数字图像进行远程评分的可行性。

提出的方法

• 根据三个肋间区域的病变存在情况进行评分：第1–3根肋间（1分），第4–6根肋间（2分），以及尾侧区域（3分）。
• 每具胴体的总PEPP评分范围为0至12分，累加两侧的得分。
• SPES评分通过检查脏层胸膜和肺部病变获得。
• 统计比较采用皮尔逊相关系数（r）、线性回归（R²）和单因素方差分析（ANOVA）。
• 通过为三名兽医提供标准化培训，确保评分者间的一致性。

实验结果

研究问题

• RQ1 在壁层胸膜上进行胸膜炎评分能否产生与SPES系统相当的结果？
• RQ2 PEPP方法在屠宰场环境中是否更快、更易于应用？
• RQ3 与脏层胸膜评分相比，PEPP方法是否能减少主观性？
• RQ4 能否可靠地从数字图像中获取PEPP评分以实现远程评估？

主要发现

• PEPP方法与SPES系统的皮尔逊相关系数为r = 0.913，表明结果近乎一致。
• 线性回归的决定系数（R²）为0.833，证实了两种方法之间存在强烈的函数一致性。
• 通过SPES检测到胸膜炎的猪占50.46%，通过PEPP检测到的占50%，显示检测率几乎完全相同。
• 仅有8头伴有叶间粘连的猪和7头第一肋间区域有小病变的猪被PEPP误分类，表明其具有高敏感性。
• PEPP方法每头猪仅需5–10秒，且操作环境比SPES更清洁、压力更小。
• 该方法在利用数字图像进行远程评分方面具有潜力，受血液渗染或肺部瘢痕影响极小。