Cheon‐Seok Park
경희대학교 생명과학과 · 생화학·유전·분자생물학
천석 파크 교수의 연구실은 효소 구조와 기능을 기반으로 한 생물학적 전이반응 메커니즘을 연구하는 데 초점을 맞추고 있습니다. 특히 아밀로말타제와 같은 당전이효소의 고해상도 구조를 규명하고, 그 기질 특이성과 반응 메커니즘을 생화학적·결정학적 방법으로 규명하고 있습니다. 이는 당 대사 및 생물학적 전이반응의 정밀한 이해를 바탕으로 한 신소재 개발과 응용에 기여합니다.
표시된 성과는 수집된 데이터 기준으로 산출되며, 일부 차이가 있을 수 있습니다.
Amylomaltase, or 4-α-glucanotransferase (EC 2.4.1.25), is involved in glycogen and maltooligosaccharide metabolism in microorganisms, catalyzing both the hydrolysis and transfer of an α-1,4-oligosacchraride to other sugar molecules. In this study, we determined the crystal structure of amylomaltase from Thermus brockianus at a resolution of 2.3 Å and conducted a biochemical study to understand the detailed mechanism for its activity. Careful comparison with previous amylomaltase structures showe
