[논문 리뷰] The State of Food Systems Worldwide: Counting Down to 2030

Kate Schneider, Jessica Fanzo외 55명|arXiv (Cornell University)|2023. 03. 23.

Agriculture Sustainability and Environmental Impact참고 문헌 38인용 수 7

한 줄 요약

논문은 다섯 가지 주제로 식량 시스템을 모니터링하기 위한 글로벌 지표 프레임워크를 제시하고, 최신 데이터를 사용해 2030으로 향한 변화를 추적하기 위한 기본선을 구성합니다.

ABSTRACT

Transforming food systems is essential to bring about a healthier, equitable, sustainable, and resilient future, including achieving global development and sustainability goals. To date, no comprehensive framework exists to track food systems transformation and their contributions to global goals. In 2021, the Food Systems Countdown to 2030 Initiative (FSCI) articulated an architecture to monitor food systems across five themes: 1 diets, nutrition, and health; 2 environment, natural resources, and production; 3 livelihoods, poverty, and equity; 4 governance; and 5 resilience and sustainability. Each theme comprises three-to-five indicator domains. This paper builds on that architecture, presenting the inclusive, consultative process used to select indicators and an application of the indicator framework using the latest available data, constructing the first global food systems baseline to track transformation. While data are available to cover most themes and domains, critical indicator gaps exist such as off-farm livelihoods, food loss and waste, and governance. Baseline results demonstrate every region or country can claim positive outcomes in some parts of food systems, but none are optimal across all domains, and some indicators are independent of national income. These results underscore the need for dedicated monitoring and transformation agendas specific to food systems. Tracking these indicators to 2030 and beyond will allow for data-driven food systems governance at all scales and increase accountability for urgently needed progress toward achieving global goals.

연구 동기 및 목표

• Food Systems Countdown to 2030 (FSCI) 프레임워크와 지표 아키텍처를 제시한다.
• 글로벌 식량 시스템 모니터링을 위한 지표를 선택하는 포괄적 프로세스를 보여준다.
• 가용 데이터를 바탕으로 식량 시스템 변화를 추적하기 위한 첫 번째 글로벌 기본선을 구축한다.
• 목표 달성의 데이터 격차와 지역 간 변동성을 식별한다.
• 글로벌 목표를 달성하기 위한 전용 모니터링 및 거버넌스의 필요성을 강조한다.

제안 방법

• 다섯 가지 주제 아키텍처를 설명한다: 식단, 영양, 건강; 환경, 천연자원, 생산; 생계, 빈곤, 형평성; 거버넌스; 회복력 및 지속가능성.
• 각 주제 내에서 지표 도메인을 정의한다(주제당 3~5개).
• 가용 가능한 최신 데이터를 적용해 글로벌 기본선을 구축한다.
• 포괄적이고 협의적인 프로세스를 통해 지표를 선정한다.
• 데이터 커버리지를 평가하고 오프 팜 생계, 식량 손실 및 낭비, 거버넌스와 같은 중요한 격차를 식별한다.

실험 결과

연구 질문

• RQ1 다섯 가지 식량 시스템 주제 각각에서 진전과 변화를 가장 잘 포착하는 지표는 무엇인가?
• RQ2 현재 데이터가 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 제시된 지표 도메드를 얼마나 잘 다루고 있는가?
• RQ3 식량 시스템 변화를 종합적으로 모니터링하는 데 방해가 되는 주요 데이터 격차는 무엇인가?
• RQ4 구축된 글로벌 기본선이 일부 도메인에서 긍정적 결과를 보이고 다른 도메인에서 결함이 있는 영역을 드러낼 수 있는가?
• RQ5 이 지표들을 추적하는 것이 데이터 기반 거버넌스와 2030 목표를 향한 책임성에 어떻게 기여할 수 있는가?

주요 결과

• 2030년을 향한 글로벌 식량 시스템 변화를 모니터링하기 위한 프레임워크와 기본선이 생성된다.
• 대부분의 주제와 도메인에 대한 데이터가 이용 가능하지만, 오프 팜 생계, 식량 손실 및 낭비, 거버넌스와 같은 영역에는 여전히 중요한 격차가 남아 있다.
• 모든 지역이나 국가가 몇몇 도메인에서는 긍정적인 결과를 보이나 모든 도메인에서 최적은 아니다.
• 일부 지표는 국가 소득에 독립적이므로 소득 수준을 넘어선 전용 변혁 의제가 필요함을 강조한다.
• 2030년까지의 지표 추적은 거버넌스와 글로벌 목표 달성을 위한 책임성 강화에 기여할 수 있다.