강병철 교수
Byung-Chul Kang
서울대학교 식물생산과학부 · 공학
연구실 소개
강병철 교수의 연구실은 생물학적 효소의 고정화 기술과 그 응용에 초점을 맞추고 있으며, 특히 약물 및 생체분해성 물질의 효율적 생산을 위한 효소 공학 기반의 반응기 설계와 안정성 향상 기법을 연구하고 있습니다. 또한 식물의 병원균 저항성 메커니즘과 청소년 성소수자 청소년의 정체성 형성 과정에 대한 질적 연구를 통해 생물학적 기초 연구와 사회적 인식 변화의 융합적 접근을 시도하고 있습니다. 특히 효소 고정화 기술을 바탕으로 한 지속 가능한 생물공정 개발과 함께, 성소수자 청소년의 정서적·사회적 경험을 심층적으로 분석하는 다학제적 연구가 특징입니다.
연구 현황
연구 성과 추이
표시된 성과는 수집된 데이터 기준으로 산출되며, 일부 차이가 있을 수 있습니다.
주요 논문
15The present study deals with the immobilization of Kluyveromyces lactis β-galactosidase on a weak ionic exchange resin (Duolite A568) as polymer support. β-Galactosidase was immobilized using the adsorption method. A kinetic study of the immobilized enzyme was performed in a packed-bed reactor. The adsorption of the enzyme followed a typical Freundlich adsorption isotherm. The adsorption parameters of k and n were 14.6 and 1.74, respectively. The initial rates method was used to characterize the
Immobilized cellulase on weak ion exchange resin showed a typical Langmuir adsorption isotherm. Immobilized cellulase had better stability with respect to pH and temperature than free cellulase. Kinetics of thermal inactivation on free and immobilized cellulase followed first order rate, and immobilized cellulase had a longer half-life than free cellulase. The initial rate method was used to characterize the kinetic parameters of free and immobilized enzyme. The Michaelis-Menten constant K m was
Potato virus X (PVX) resistance in potato is one of the best-characterized resistance models, however little is known in pepper. To evaluate the resistance to PVX in Capsicum annuum, a total of eleven pepper accessions were used for resistance screening against two PVX strains, USA and UK3. None of them were resistant against strain UK3, whereas four resistant genotypes were found against strain USA, three of which were further characterized. Two unlinked dominant genes were identified for both
Inflammatory bowel disease (IBD) is a multifactorial disorder with unknown etiology and pathogenesis. Eupatilin, a kind of flavonoids, has been known to be effective for chronic diarrhea in Korea. In this study, we have investigated the genotoxicity of DA-6034, a new synthetic derivative of Eupatilin, wing in vitro and in viuo system such as Ames reverse mutation test, chromosomal aberration test and micronucleus test. in Ames reverse mutation test, DA-6034 treatment at the dose range up to 5,00
Batch enzymatic hydrolysis of egg yolk protein by protease was carried out at laboratory scale coupled to an ultrafiltration module. Effect of ethanol concentrations on the performance of enzymatic hydrolysis was studied to determine the optimum condition of recovery of hydrolysate. The enzymatic hydrolysis was conducted stepwise with following conditions, 50℃, pH 10.0 and pH 6.5. Ethanol concentration was changed from 10 to 40% (w/w). As ethanol concentration was increased, the recovery yield o
이 연구의 목적은 우리사회에서 최근에 이슈가 되고 있는 청소년 동성애자의 자살위험성의 원인에 대하여 규명하고자 하는 것이다. 외국의 경우 많은 선행연구에서 청소년 동성애자의 자살율이 매우 높은 것으로 나타나고 있다. 최근 우리사회에서도 자신의 성정체성으로 고민을 하는 청소년이 늘어나고 있는 가운데 청소년 동성애자에 대한 몇몇 선행연구 결과를 볼 때 이들이 학교부적응, 우울, 자살위험성이 높은 것으로 나타났으며 특히 주변의 반응이나 반동성애폭력경험이 주요한 원인인 것으로 나타나서 이들에 대한 사회적 관심이 필요해지고 있다. 따라서 본 연구에서는 선행연구에서 밝혀진 원인들에 대하여 각 변인들간의 관계를 규명해 냄으로써 청소년 동성애자가 자신의 성정체성을 드러내는 과정에서의 사회적 경험들이 어떻게 자살위험성에 영향을 미치는지 그 과정을 밝혀내고자 한다.
유가식배양과 세라믹 막을 장착한 생물반응기에서 운전인 TCRC 조업을 통해서 Bacillus thuringiensis의 고농도 세포배양을 실시하였다. 유가식 배양에서 B. thuringiensis의 세포 성장은 선형적으로 증가하였고, 이것은 세포성장 모델리의 결과와 잘 맞았다. 낮은 세포 성장속에도 불구하고 유가식 배양동안에 포자형성은 관찰할 수 없었고, 이것은 연속배양의 결과와는 반대였다. 유가식 조업 후에 회분식 배양으로 바꾸면 300 g/L의 포도당 공급 농도를 사용했을 때 2.7 $\times$ $10^9$ CFU/mL 의 포자농도를 얻었다. 생물반응기내에 세라믹 막을 장착한 TCRC 조업에서 포도당 공급 농도의 영향을 결정하였다. 50 g/L의 포도당 농도를 사용했을 때 TCRC 조업에서 82.5 g-cell/L에 해당하는 최대 세포농도 1.8 $\times$ $10^{10}$ CFU/mL 를 얻었다. TCRC에서 세포성장은 선형적으로 증가하였고 포도당 농도는 제한되었는데
본 연구는 청소년 성소수자들 중 긍정적으로 성정체성을 형성해 나가는 청소년들을 대상으로 질적연구를 통해 그 과정과 경험을 이해하고자 하였다. 눈덩이 표집을 통해 모집한 7명의 청소년 성소수자를 대상으로 심층면접을 실시하였다. 분석결과 ``남과는 다른 나``, ``사회라는 거울을 통해 바라본 나``, ``성소수자로서의 나``라는 3개의 범주와 9가지 주제가 도출되었다. 우리 사회에서도 성소수자들의 활동과 문화가 확대되어 다양한 정보와 커뮤니티가 활성화된 가운데, 청소년 성소수자들은 다양한 통로를 통해 자신의 성정체성을 적극적으로 탐색해 나갔다. 학교와 가정 등 사회에서 성소수자를 바라보는 시선과 태도가 여전히 부정적이고 때로는 위협적인 현실에 부딪히면서 현실적인 고민들을 해나가게 되었다. 하지만 성소수자 커뮤니티와의 교류 속에서 자신의 성정체성에 대해 어느 정도 개방적이고 유연한 태도를 가지고 성소수자로서의 삶을 적극적으로 모색해 나가고자 하였다. 이를 통해 우리 사회에서 성소수자 문
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