[論文レビュー] COVID-19 and Digital Resilience: Evidence from Uber Eats

Manav Raj, Arun Sundararajan+1 more|arXiv (Cornell University)|Jun 12, 2020

Consumer Retail Behavior Studies被引用数 4

ひとこと要約

本論文は、COVID-19パンデミックがウーバー・イーツプラットフォーム上の小規模レストランの活動にどのように影響を与えたかを分析し、ロックダウンがデリバリー注文へのシフトを引き起こしたことを明らかにした。需要ショックが大きなレストランほど、1年後にプラットフォーム上での生存率が高かった。これは、市場拡大と適応的競争を通じて、デジタルプラットフォームが長期的な事業のレジリエンスを促進する役割を果たしていることを示している。

ABSTRACT

Using order-level data from Uber Technologies, we study how the COVID-19 pandemic and the ensuing shutdown of businesses in the United States in 2020 affected small business restaurant supply and demand on the Uber Eats platform. We find evidence that small restaurants experience significant increases in activity on the platform following the closure of the dine-in channel. We document how locality- and restaurant-specific characteristics moderate the size of the increase in activity through the digital channel and explain how these increases may be due to both demand- and supply-side shock. We observe an increase in the intensity of competitive effects following the economic shock and show that growth in the number of providers on a platform induces both market expansion and heightened inter-provider competition. Higher platform activity in response to the shock does not only have short-run implications: restaurants with larger demand shocks had a higher on-platform survival rate one year after the lockdown, suggesting that the platform channel contributes towards long-run resilience following a crisis. Our findings document the heterogeneous effects of platforms during the pandemic, underscore the critical role that digital technologies play in enabling business resilience in the economy, and provide insight into how platforms can manage competing incentives when balancing market expansion and growth goals with the competitive interests of their incumbent providers.

研究の動機と目的

• COVID-19パンデミックおよび事業の休止が、ウーバー・イーツプラットフォーム上での小規模レストランの供給と需要にどのように影響を与えたかを調査すること。
• 地域およびレストラン固有の特性が、危機期におけるデジタル注文へのシフトに与える影響を特定すること。
• ショック以降のプラットフォーム活動の増加が、長期的な事業レジリエンスに寄与したかどうかを評価すること。
• 市場拡大と強化されたプロバイダー間競争の二重効果が、プラットフォーム成長に与える影響を分析すること。

提案手法

• 研究は、2020年のパンデミック期に米国で運用されたウーバー・イーツの注文レベル取引データを用いる。
• 時間に依存しないおよび時間に依存するレストランおよび地域固有の要因を制御した経済計量モデルを用いて、ロックダウンがレストラン活動に与える影響を推定する。
• ロックダウン前後の注文量およびプロバイダー参加状況の変化を比較することで、需要および供給側のショックを分離して分析する。
• 1回目のショックから1年後にプラットフォーム上で活動を継続しているレストランを追跡することで、長期的生存を評価する。
• 差の差（difference-in-differences）フレームワークを用いて、パンデミック関連の混乱にさらされた程度が異なるレストランを比較する。
• プロバイダー数の増加が市場拡大およびプロバイダー間の競争に与える影響を分析することで、競争ダイナミクスを検証する。

実験結果

リサーチクエスチョン

• RQ1 パンデミックに伴う店内営業の停止が、ウーバー・イーツプラットフォーム上のレストラン活動にどのように影響したか。
• RQ2 地域およびレストラン固有の特性が、危機期におけるデジタル注文へのシフトの規模にどの程度影響を及ぼすか。
• RQ3 パンデミック期におけるプラットフォーム活動の増加が、レストランの長期的生存率を高める要因となるか。
• RQ4 プラットフォーム上でのプロバイダー数の増加が、市場拡大とプロバイダー間競争にそれぞれどのように影響するか。
• RQ5 デジタルプラットフォームは、包括的経済ショックの際、小規模事業のレジリエンスをどのように支援するか。

主な発見

• 店内営業の停止に伴い、レストランのプラットフォーム活動が著しく増加した。これは、デジタル注文への強いシフトを示している。
• 活動の増加幅は、レストランおよび地域の特性によって異なり、パンデミック以前のプラットフォーム浸透率が高かった地域でより顕著な効果を示した。
• 高いプラットフォーム活動は、需要側のシフト（例：対面での飲食の減少）と供給側の調整（例：生存のためにプラットフォームに参入するレストラン）の両方によって駆動された。
• プロバイダー数の増加は、市場拡大とレストラン間の競争の激化の両方をもたらした。
• 需要ショックが大きかったレストランほど、ロックダウンから1年後にプラットフォーム上での生存率が著しく高かった。これは、デジタルチャnelを通じた長期的レジリエンスを示している。
• 研究結果は、プラットフォームが市場拡大を促進すると同時に、既存プロバイダー間の競争を強化する二重の役割を果たしていることを強調している。